Рецепты простых диетических салатов
Вкусно и сытно покушать любит каждый человек. Вкусная еда придает нам удовлетворение, наслаждение, успокоение. Но, как говорят, любая вкусная еда достаточно вредная, как и для организма, так и для определенных частей тела. Ведь вкусная еда обычно содержит в себе много калорий, что в итоге сказывается на нашей фигуре. Кроме проблем с телом, многие люди сталкиваются с различными заболеваниями, при которых необходимо соблюдать строгую диету. На самом деле, питаться вкусно можно и без употребления больших калорий. Например, можно каждый день экспериментировать с салатами. Приготовив вкусный и диетический салат, вы не только не наберете лишнего веса, но и насытите свой организм полезными витаминами. Обычно в состав диетических салатов входят овощи, фрукты, рыба, отварное мясо, зелень и другие продукты, которые содержат в себе много микроэлементов и никакой жирности.
Некоторые ошибочно полагают, что диетические салаты просто не могут быть вкусными, но на самом деле это не так.
Главное, что никогда нельзя использовать в диетических салатах – это майонез. Вообще, забудьте о его существовании и тогда проблем и с фигурой и с желудком точно не будет. Самый вкусный и очень полезный салат – салат диетический с морепродуктами. Известно, что морепродукты содержат в себе очень много йода и других полезных веществ. Для салата вам потребуется морской коктейль из мидий, кальмаров, креветок и осьминога, два болгарского перца, два зеленых яблока, два куриных яйца и немного соли. Морские продукты необходимо отварить 5 минут после того, как закипела вода, затем даем им остыть. Все остальные ингредиенты нарезаем в той форме, какая вам нравится. Потом, смешиваем все ингредиенты, перемешиваем, при чем заправлять его ничем не нужно. Можно добавить немного оливкового масла, посолить и посыпать зеленью. Салат диетический с курицей и грибами всегда пользуется популярностью. Для его приготовления вам понадобится куриная грудка, консервированные шампиньоны, два свежих огурца, 2 ст. ложки нежирной сметаны, одна ч.лож. горчицы, зубчик чеснока.
Грудку отвариваем и режем ломтиками. Также режем и огурец. В тарелку высыпаем все ингредиенты и дополняем салат сметаной, горчицей и выдавленным чесноком. Салат диетический с креветками и овощами готовится очень быстро. Для салата вам понадобится: две вареные креветки, два огурца, морковка, измельченные орешки, лист салата, сок лимона и тертый имбирь. Все ингредиенты режем соломкой, смешиваем, добавляем оливковое масло, сок лимона и имбирь. Перед подачей на стол посыпаем салат орешками. Некоторые ошибочно полагают, что диетические салаты просто не могут быть вкусными, но на самом деле это не так. Самым диетическим салатом является салат с морской капустой и отварной рыбой. Для салаты вам понадобится: отварная рыба(филе), морская капуста, два вареных яйца, головка лука и оливковое масло. Филе отвариваем, режем полосками, яйцо режем очень мелко, добавляем капусту и заправляем оливковым маслом. Перемешиваем.Сытно и полезно.