Поиск по сайту
Подписка на новые статьи
E-mail*
Мы в ВКонтакте

Рецепт новогоднего салата «Обезьяна»

Рецепт новогоднего салата "Обезьяна"

Рецепт новогоднего салата «Обезьяна»

Каждый год, перед новогодним торжеством, люди начинают задумываться: что же одеть, что же приготовить, что же подарить? Люди, которые привыкли каждый год готовить и одевать именно, что соответствует символу будущего года, особенно задумываются над этими вопросами. В 2016 году – году обезьяны, конечно, на новогоднем столе должно быть больше того, что ассоциируется с обезьяной. Отличным вариантом приготовления салата будет новогодний салат «Обезьяна”. Он и выглядит симпатично, и символизирует 2016 год. 2016 год – это год Красной обезьяны, поэтому для салата нужно использовать ингредиенты этого оттенка. Например, красная рыба, креветки, сладкий красный перец и так далее. В результате, после приготовления салата, вы удивите всех своих близких и гостей. Вы только представьте у себя на столе милую мордочку в новогодней шапке. Такой салат сразу поднимет всем настроение. Приблизительно, салат будет готовиться около часа.

Новогодний салат «Обезьяна” выкладывается слоями.

Рецепт новогоднего салата "Обезьяна"

Рецепт новогоднего салата «Обезьяна»

Для салата «Обезьяна” необходимо наличие: красной рыбы (300 г), креветок (200 г), свежего огурца (2 шт), яйца (4 шт), твердого сыра (200 г), зеленого лука (1 пучок), укропа (1 пучок), красного сладкого перца (1 шт), майонеза и несколько маслин. Белок от яиц необходимо натереть на терке и покрасить его с помощью ока свеклы или отвара луковой шелухи. Красную рыбу необходимо немного поджарить на подсолнечном масле, затем вилкой ее измельчить. Нарезать зелень и смешать ее с рыбой, добавив майонез. Отваренные креветки нужно нарезать небольшими кусочками. Сваренные яйца нарезаем небольшими кубиками, зеленый лук – колечками, добавляем майонез и все тщательно перемешиваем. Огурец также режем кубиками и натираем сыр на терке. Новогодний салат «Обезьяна” выкладывается слоями. Первый слой – рыба. Этот слой необходимо сразу выкладывать так, как будет выглядеть форма головы обезьяны. Второй слой – огурцы.

Рецепт новогоднего салата "Обезьяна"

Рецепт новогоднего салата «Обезьяна»

Третий слой – креветки. Четвертый слой – яйца. Пятый слой – тертый сыр, который необходимо немного смешать с майонезом. Выкладываем так, чтобы соблюдать все необходимые размеры и форму головы. Окрашенные белки выкладываем на самом последнем слое. Красный перец мелко нарезаем. Это будет шапочка обезьяны. Мордочку и уши «обезьянки» необходимо засыпать натертым желтком. Завершить образ обезьяны можно с помощью маслин. Готовый салат должен настояться в холодильнике.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика